LEUKER1818 is een van oudsher gangbare melkveehouderij die door de nieuwe generatie, samen met Food Forest Factory wordt omgevormd naar een bedrijf met voedselbos en agroforestry. Ik schreef een bedrijfsplan, advies en beweidingsplan voor de toekomstige mobiel gehouden dubbeldoelkippen in de boomgaard. Met extra aandacht voor het circulair voeren en alle bijkomende wet- en regelgeving.
